商品詳情
規格:170g/包 (約六串,1-2人份)
來自西班牙伊比利豬,產量稀少,與松露、鵝肝、魚子醬並列「歐洲夢幻傳奇食材」!
IberiQ所飼養的伊比利豬不僅擁有天生基因優勢,有足夠的運動量、攝取天然均衡的橡果、香草,讓伊比利豬的肉質產生肌肉與脂肪的完美比例與絕佳風味。
鮮嫩多汁的肉質,大理石般勻整的脂肪分布,以及自然散發的鮮甜與陣陣橡子香氣,正是伊比利豬的獨特魅力,精選腹部上方較精瘦的位置、肥瘦相間,多汁又不會太膩,解凍後稍加調味,搭配味噌、沙嗲、麻辣醬等,煎、烤、炸即可品嘗異國風味~
IberiQ西班牙伊比利豬腹脇肉串
TWD $220